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Diet Rules & Mindset with Tricia Yap – TWUP #23

(English) Tricia Yap is a 2time TED Speaker and the Co-Owner of a large Gym Chain in Asia.

The first ever english episode of the TWUP comes in from Hongkong. Where Wolfgang spoke with Fitness Entrepreneur and 2time TED Speaker Tricia Yap.

Tricia Yap talks about the topic of her second TED talk  „Why the best diet rules are no rules“. And how she applies that in her work.

After a brief touch on the current hot topic of the Game Changers documentary they speak on the necessity of hype in the fitness industry and look into life in Hong Kong.

Tricia Yap tells the story of how the she became the first female professional MMA fighter in Hong Kong and her Jiu Jitsu journey.

The timeline of this episode:

  • 00:20 Why the best rules for diets are no rules.
  • 02:47 Tricia and Wolfgang talk about the Game Changers documentary.
  • 04:50 Its hard to make money through the basics. The fitness industry runs on hypes.
  • 08:35 In reality you have to consider what works with your life. Why it is difficult in Hong Kong to live on a vegan diet.
  • 13:30 Food quality first. Second food choices.
  • 17:01 Why meal prep and planning is key to success
  • 19:05 Tricia was Hong Kongs first professional women MMA fighter and how she got into Jiu Jitsu
  • 24:30 How to change your training & process completely in 5 months.
  • 30:40 There are living 7 people on 1 Squaremeter in Hong Kong and how this leads to high stress levels and diseases.
  • 38:35 Tricia talks about her diet
  • 43:17 How to use visualization to make your training more effective
  • 51:25 The more you think about something, the harder it gets. Tricia talks about how it is to get pregnant in Hong Kong.
  • 59:00 The cost of living in Hong Kong
  • 01:18:50 How to deal with stress and how competition leads to stress 
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Leistungssport & Luft- und Raumfahrttechnik mit Frederick Lüthcke – TWUP #21

Frederick Lüthcke hat einen Master in Luft- und Raumfahrttechnik, war deutscher U18 Rugby Nationalspieler, 100m Sprinter und ist aktueller deutscher Meister bei den Junioren im Bob fahren.

Frederick Lüthcke’s Before’n’After Bild aus dem Jahr 2011 (siehe unten) war eines der Ersten in der langen Geschichte der Before’n’After Transformationen des YPSI und wurde 2015 sogar bei der Arnold Classic in Australien vorgestellt.

In dieser Episode spricht Frederick über seine frühe Entscheidung sein akademischen Ziele über seine sportliche Ziele zu stellen. Und wie Leistungssport auf höchstem Niveau in drei verschiedenen Sportarten – Rugby, 100m Sprint und Bob fahren – dann doch Teil seiner akademischen Ausbildung der letzten 10 Jahre wurde.

Frederick erzählt wie und wieso er sich als er 15 Jahre alt war in Las Vegas 10.000 Dollar beim Poker spielen gewonnen und sich davon eine Breitling Uhr gekauft hat.

Frederick erzählt auch vom Studium der Luft- und Raumfahrttechnik und was die Meisten nicht über das Fliegen wissen, jedoch wissen sollten. Und noch über viel mehr über Flugzeuge, Ernährung und Training.

Die Timeline dieser Episode des TWUP ist:

  • 00:10 – Die Breitling Uhr mit 15 in Las Vegas und das Before’n’After Bild bei den Arnold Classics
  • 07:05 – Die sportliche Zukunft war keine Option trotz Profiqualitäten mit 16 für Frederick.
  • 15:30 – Training während und nach einer Verletzung. Die Re-Training Methode von Wolfgang für Frederick
  • 19:23 – Einmal Kader im Kader. Das Mindset und der Weg im professionellen Wettkampfsport
  • 27:15 – Zum deutschen Junioren Meister in der ersten Bob Saison, trotz akademischen Vollzeit Sport.
  • 31:06 – Was ein guter Bobfahrer an körperlichen Qualitäten mitbringen muss und wie dieser Sport funktioniert.
  • 38:55 – Beim Bobfahren entscheiden sich die Rennen in Millisekunden. Das gesamte Teilnehmerfeld ist keine 3 Sekunden auseinander.
  • 42:50 – Die olympischen Spiele im Gewichtheben werden über 100 Kg von Osteuropa dominiert. Wie Deutschland den Fokus auf Technik legt, um konkurrenzfähig zu bleiben.
  • 48:50 – Wie Frederick zum Raum – und Luftfahrttechnik Studium kam. Er erzählt aus seinem Beruf
  • 54:45 – Die Entwicklung der Economy Klasse über die letzten 15 Jahre und der Komfort beim Fliegen.
  • 01:03:14 – Was ist die größte Innovation im Luftfahrbereich den letzten Jahren und den kommenden Jahren aus Sicht von Frederick.
  • 01:12:12 – Der CO2 Ausstoß in der Luftfahrt und die Konsequenzen für die Fluglinien.
  • 01:20:45 – Kaffeekonsum und wie ein konstanter Rhythmus diesen verringert.
  • 01:26:00 – Was war das beste Trainingsprogramm für Frederick
  • 01:35:40 – Rekordversuche und die daraus resultierende Belastung für den Körper.
  • 01:42:10 – Wochenpläne und Planung auf dem höchsten Niveau der Effizienz.


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Fleisch & Tierhaltung mit Robert Prosiegel – TWUP #19

Robert Prosiegel ist Bio-Metzger und Buchautor.

Robert Prosiegel erzählt von seinem Projekt der „Sonnentiere“, bei dem neben Weidenhaltung, viel Freilauf und ausgewähltem Futter auch dem Landwirt ein Festpreis garantiert.

Er beleuchtet das Thema Tierhaltung aus Sicht des Metzgers und Konsumenten, und zeigt klar die bestehende Probleme auf. Und spricht über mögliche Lösungsansätze, die Demeter Landwirtschaft, warum Salz so wichtig ist und warum Ökologie so wichtig ist.

Das Inhaltsverzeichnis dieser Folge des TWUP:

  • 00:30 Robert Prosiegel stellt sein Projekt der Sonnentiere vor und geht auf die Probleme der aktuellen Massentierhaltung ein.
  • 07:05 Der Profit an Fleischprodukten und wie sich der Preis auf die Qualität bemerkbar macht.
  • 13:30 Angst vor Fett? Welche positiven Eigenschaften das Fett im Fleisch mit sich bringt.
  • 19:01 Der Unterschied von Fleisch vom Metzger und Fleisch aus dem Supermarkt.
  • 27:08 Der Postmortem Prozess, der nach dem Tod eintritt und was man unter lebendigen Fleisch versteht.
  • 36:25 Welche Vorteile Salz hat und wie man Mineralien aus Knochenbrühe gewinnt.
  • 44:35 Demeter Landwirtschaft und eine persönliche Beziehung von Landwirt und Tier.
  • 52:53 Robert Prosiegel über seine weitere Projekte und sein Buch

Mehr zu Robert Prosiegel’s Projekts den Sau-Wohl Schweinen und Glücksrindern direkt hier auf Metzgerei-Prosiegel.de

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E-mobility & Autos – TWUP #17

Peter ist seit über 20 Jahren in der Automobilbranche in leitender Funktion und sieht basierend auf Fakten den Hype um E-mobility kritisch.

Diese Episode beleuchtet das Thema E-mobility aus Sicht eines Experten und warum die Aussage „Dieselmotoren sind umweltschonender als E-Motoren“ tatsächlich aus gewisser Sicht nicht so falsch ist wie viele vermuten würden.

Peter beantwortet die Frage, ob E-mobility tatsächlich in der heute präsentierten Form eine umweltschonende und gar flächendeckend umsetzbare Lösung ist.

Er erklärt auch die aktuellen Hürden durch den Abbau der raren Erden, der hohen Umweltbelastung durch die Produktion von Batterien sowie den Sicherheitsrisiken eines Autos mit Batterie. Ebenfalls beleuchtet und präsentiert er konstruktiv mögliche Lösungen zur Umsetzung von E-mobility, sowie alternative Lösungen wir Wasserstoff- und Gas-Antrieb.

Das Inhaltsverzeichnis dieser Folge des TWUP:

    • 00:07 – Ist E-Mobility die umweltschonende Lösung?
    • 00:45 – Peter führt das Interview maskiert, um unerkannt gegenüber seinem Arbeitgeber zu bleiben. Er gibt tiefe Einblicke zur aktuellen Thematik E-Mobility.
    • 05:40 – Wie können wir uns mit Möglichst wenig Schaden für die Umwelt in Zukunft fortbewegen.
    • 10:20 – Umdenken statt umsteigen. Warum wir nach Lösungen suchen sollten im Stadtverkehr.
    • 15:21 – Die Vorteile vom mit Gas betriebenen Motor im Vergleich zum Benzin- und Dieselmotor.
    • 22:59 – Unfälle mit Elektroautos und die neuen Risiken für die Feuerwehr.
    • 30:02 – Bei der Herstellung von Batterien wird sehr viel CO² ausgestoßen. Hinzu kommt der Schaden am Mensch. Die Herstellung von Batterien muss auch in Zukunft aus regenerativen Energien erfolgen.
    • 45:10 – Wir Verbraucher haben deutlich mehr Macht als wir uns eingestehen. Warum wir als Verbraucher unseren Einfluss auf die Politik nutzen sollten.
    • 57:25 – Wie lange dauert es noch aus Peters Sicht bis wir eine Lösung bei einer umweltschonenden Mobilität haben.
    • 01:10:11 – Gas- und Wasserstoff Antriebe. Wie kann man diese Themen in die Köpfe der Menschen bringen?

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Yogaliebe & Strala Yoga mit Anna Kleb – TWUP #15

Anna Kleb ist Yogi, Model und Strala Yoga Ambassador.

Yoga ist ursprüngliche eine philosophische Lehr aus Indien, die heute eine der beliebtesten Trainingsformen geworden ist. Und Anna Kleb ist mittlerweile eine der bekanntesten und populärsten Yogis Deutschlands. Sie brachte auch vor knapp 10 Jahren Strala Yoga nach Deutschland, gibt ihre Yoga Philosophie auf Festivals weiter, leitet Yoga Retreats und hat für viele Yoga Bücher und Brands gemodelt.

Anna Kleb erzählt von ihrer Entwicklung, davon wie sie den sicheren Job in einem großen Konzern aufgegeben hat und um sich voll auf Yoga zu konzentrieren. Davon wie sie zum ersten Mal nach New York flog um Strala Yoga zu erfahren. Und schlussendlich daraus ihre eigene Form des Yoga entstand.

Das Inhaltsverzeichnis dieser Folge des TWUP:

  • 00:53 Was ist Yoga aus der Sicht von Anna Kleb?
  • 04:50 Wie Anna in New York zum Yoga gefunden hat und die wissenschaftliche Seite des Yoga
  • 14:02 Das Yoga ist ein Geben und Nehmen. Deshalb möchte Anne auch nicht dein Yoga Guru sein.
  • 18:45 Ein Blick hinter die Kulissen von Strala Yoga und wie sich diese Philosophie von anderen Yogaformen unterscheidet
  • 30:20 Yoga und seine Verletzungen – Wie Anna dazu steht und wie es sich vermeiden lässt
  • 39:30 Warum Anna nicht viel Wert auf Social Media legt und wie sie ihre Marketingtools priorisiert
  • 44:44 Wie sich die Yoga Szene in den letzten 10 Jahren verändert hat
  • 53:54 Was sind die wichtigsten Merkmale für einen guten Yoga Retreat
  • 01:01:56 Der schönste Ort zum Yoga machen aus Sicht von Anna
  • 01:11:30 Wie Menschen die Vorteile von Yoga auch für ihren Alltag nutzen können

Mehr über Anna auf Ihrer Website annakleb.de und yoga-liebe.de

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