Training & Ernährung
Wolfgang beantwortet die wichtige Frage „Wieviel Protein muss ich essen?“
Und klärt einige der häufigsten Mythen rund um Protein wie „Zuviel Protein wird in Zucker umgewandelt und macht so Fett“ und „Zuviel Protein schädigt die Niere“ auf.
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Nico Penzer ist der erfolgreichste deutsche Brazilian Jiu Jitsu – kurz BJJ – Black Belt aller Zeiten und seit 2017 in der Top 10 der IBJJF No-Gi Rankings weltweit.
Nico erzählt von Jiu Jitsu Wettkämpfen in über 20 Ländern an den er Teil genommen hat. Über seinen MMA Karriere, seinen Kampfrekord von 11-1 und seinen Switch zu reinem Jiu Jitsu Training. Er erzählt auch von seinem 6 monatigen Aufenthalt in Japan von dem er gerade zurück kam und vielem mehr.
Mehr über Nico direkt über aus NicoPenzer.de
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Sofian Oweideh ist Unternehmer, Marketing Manager und Gründer von JimDrive und IR Experten.
Sofian und Wolfgang sprechen darüber warum Sofian sich nicht mehr vegan ernährt, die Carnivore Diet, verschiedene Omega 3 Formen, Sofian’s Winter in Thailand und Bali, die Suche nach dem perfekten Job basierend auf Herz & Leidenschaft, Startups und Unternehmertum sowie Reisen und Esskultur in Länder wie Kolumbien, Bolivien und Mexiko.
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Der Corona Virus ist ein Thema, das aktuell die Welt beschäftigt.
Je stärker das eigene Immunsystem, desto geringer die Wahrscheinlichkeit, dass es einen selbst betrifft. Wolfgang gibt Einblicke in die Optimierung des Immunsystems und sinnvolles Training zu Hause wenn alle Fitnessstudios geschlossen sind.
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Referenzen:
https://news.uci.edu/2013/12/09/prolonged-viewing-of-boston-marathon-bombings-media-coverage-tied-to-acute-stress/
Altern Med Rev. 2003 Aug;8(3):223-46. Th1/Th2 balance: the hypothesis, its limitations, and implications for health and disease. Kidd P. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12946237
https://de.wikipedia.org/wiki/Gelotologie
Bäckhed F, Ley RE, Sonnenburg JL et al. Host-bacterial mutualism in the human intestine. Science 2005; 307(5717): 1915-1920.
Meuer S. Probiotika und Immunsystem. Beilage CME 2009; Band 6; Heft 1
Biesalski HK, Fürst P, Kasper H, Kluthe R, Pölert W, Puchstein C, Stählin HB (Hrsg.): Ernährungsmedizin. Georg Thieme Verlag, Stuttgart 1995
Wintergerst ES, Maggini S, Hornig DH. Contribution of selected vitamins and trace elements to immune function. Ann Nutr Metab 2007; 51: 301-323
Mackey AD, Davis SR, Gregory JF. Vitamin B6. In: Shils ME, Shike M, Ross AC, Caballero B, and Cousins RJ (Hrsg.): Modern Nutrition in health and disease, 10th ed. Lippincott Williams and Wilkins, Baltimore 2006
Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to zinc and function of the immune system (ID 291, 1757), DNA synthesis and cell division (ID 292, 1759), protection of DNA, proteins and lipids from oxidative damage (ID 294, 1758), maintenance of bone (ID 295, 1756), cognitive function (ID 296), fertility and reproduction (ID 297, 300), reproductive development (ID
298), muscle function (ID 299), metabolism of fatty acids (ID 302), maintenance of joints (ID 305), function of the heart and blood vessels (ID 306), prostate function (ID 307), thyroid function (ID 308), acid-base metabolism (ID 360), vitamin A metabolism (ID 361) and maintenance of vision (ID 361) pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No 1924/2006. EFSA Journal 2009; 7(9):1229 [34 pp.]
Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to selenium and protection of DNA, proteins and lipids from oxidative damage (ID 277, 283, 286, 1289, 1290, 1291, 1293, 1751), function of the immune system (ID 278), thyroid function (ID 279, 282, 286, 1289, 1290, 1291, 1293), function of the heart and blood vessels (ID 280), prostate function (ID 284), cognitive function (ID 285) and spermatogenesis (ID 396) pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No 1924/2006. EFSA Journal 2009; 7(9):1220 [24 pp.]
Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to iron and formation of red blood cells and haemoglobin (ID 249, ID 1589), oxygen transport (ID 250, ID 254, ID 256), energy-yielding metabolism (ID 251, ID 1589), function of the immune system (ID 252, ID 259), cognitive function (ID 253) and cell division (ID 368) pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No 1924/2006. EFSA Journal 2009; 7(9):1215 [20 pp.]
Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to vitamin B12 and red blood cell formation (ID 92, 101), cell division (ID 93), energy-yielding metabolism (ID 99, 190) and function of the immune system (ID 107) pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No 1924/2006. EFSA Journal 2009; 7(9):1223 [16 pp.]
Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to vitamin B6 and protein and glycogen metabolism (ID 65, 70, 71), function of the nervous system (ID 66), red blood cell formation (ID 67, 72, 186), function of the immune system (ID 68), regulation of hormonal activity (ID 69) and mental performance (ID 185) pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No 1924/2006. EFSA Journal 2009; 7(9):1225 [20 pp.]
Matthias Botthoff ist IFBB Profi Bodybuilder, hat 2012 die Arnold Classic Amateurs gewonnen und führt sein eigenes Fitness- und Kampfsportstudio, die Sportschule Gudensberg.
Matthias spricht mit Wolfgang über seinen Weg zum Profi Bodybuilder, aus Sicht von Ernährung, Training und Lifestyle.
Seine Zeit im Oxygen Gym in Kuwait und die Wichtigkeit des richtigen Trainingsumfelds und Trainingspartner.
Matthias erzählt auch von seiner Passion neben dem Bodybuilding, dem Kampfsport, sowie seinem MMA-Podcast „Runde 5“.
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Eine der häufigsten Fragen, die Wolfgang regelmäßig zum Ernährung bekommt ist: „Wieviel Kohlenhydrate kann ich essen?“
Die Antwort darauf ist sehr individuell und Wolfgang geht in dieser Episode auf die einzelnen Faktoren ein, die den individuellen Kohlenhydratbedarf bestimmen. Sowie einige Optionen mit denen Jeder diesen für sich selbst bestimmen und optimieren kann.
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Christopher Funk ist der Host des „Vertriebsfunk“ Podcast, Headhunter und Vetriebs-Profi.
Christopher und Wolfgang sprechen in dieser Episode das Vertrieb und Verkauf im Alltag eines Jeden. Sowie Tipps und Tricks, die Jeder anwenden kann. Praxisnah und kurzweilig.
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Wolfgang erläutert den Sinn und Zweck der Hautfaltenmessung sowie deren Einsatz zur Optimierung von Ernährung, Supplementierung, Schlaf, Training und Leistungsfähigkeit.
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(English) Juan Carlos Simo is the most successful Personal Trainer and Strength Coach in the Caribbean. He has worked with Hollywood Celebrities and Baseball Mega Stars such as Jean Segura and Robinson Cano.
After teaching a 5day Training Camp together in Santo Domingo Juan Carlos and Wolfgang sat down to talk about the time in the Dominican, the now-famous Simo Diet, JC’s studies in Functional Medicine, his approach on Biomechanics and Functional Bodybuilding, how legendary IFBB Bodybuilder and Coach Milos Sarcev stayed with and work for Juan Carlos for almost a year, the gruel truth of Giant Sets Training as well as the unique setup of his Human Performance Center.
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Wolfgang erläutert, warum der Fokus auf hartes Training einer der häufigsten Denkfehler ist. Und worauf man stattdessen seinen Fokus legen muss, um im Training Erfolge zu verzeichnen.
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