Sous Vide & Burger mit Hubertus Tzschirner – TWUP #123

Hubertus Tzschirner ist Koch, der führende Experte zum Thema Sous Vide Garen in Europa und sein grossartiges Buch „Burger unser“ wurde in 5 Sprachen veröffentlicht.

Hubertus präsentiert mit seiner Firma „esskunst“ innovative Küche weltweit auf Messen, in Workshops, Kochkursen und bei Caterings.

Diese Episode anhören über Spotify, Apple Podcasts, Deezer und Podigee

Mehr über den Podcast
Mehr über Wolfgang Unsöld

Therapie & Training Talk #29 – TWUP #120

Thomas und Wolfgang sprechen über Teilbewegungen bei Kniebeugen, die zwei goldenen Coaching Cues bei Rudern mit Seil zum Hals und warum man keine Facepulls machen sollte. Darüber hinaus geht es um die perfekte Immobilie für eine PT- und Physio-Gym. Am Ende gibts noch updates zur Homegym Challenge und eine völlig absurde Geschichte zu Thomas IQ Test.

Diese Episode anhören über Spotify, Apple Podcasts, Deezer und Podigee

Mehr über den Podcast
Mehr über Wolfgang Unsöld